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今天是:
我校進(jìn)行食堂衛(wèi)生安全檢查
編輯日期:2016-3-2  作者:單位管理員    閱讀次數(shù):次  [ 關(guān) 閉 ]

    為進(jìn)一步規(guī)范我校食堂管理,2016年3月2日上午,王友明、方友生副校長帶領(lǐng)總務(wù)處、安全辦相關(guān)人員對學(xué)校第一、第二食堂進(jìn)行了食品衛(wèi)生安全檢查。

    此次主要檢查了食堂各處的衛(wèi)生、貨物的生產(chǎn)日期、存儲和來源、餐具消毒、食品留樣等情況,檢查人員對食堂整體情況表示滿意,并向食堂相關(guān)從業(yè)人員反復(fù)強(qiáng)調(diào)了食堂衛(wèi)生安全和操作規(guī)范的重要性。對檢查中發(fā)現(xiàn)的不足之處及時(shí)提出了整改建議,就食堂的管理工作提出了更高的規(guī)范要求。
    通過對食堂的食品衛(wèi)生安全自查,提高了食堂從業(yè)人員工作的自覺性和責(zé)任心,對今后進(jìn)一步做好校園食品衛(wèi)生安全工作具有積極意義。(安全辦)